首部整体讲述韩城市花椒产业发展的《韩城大红袍花椒志》编写出版

作者: 时间:2018年09月20日

  据韩城新闻9月19日报道:近日,第一部整体讲述韩城市花椒产业发展的《韩城大红袍花椒志》由市花椒局编写出版,为韩城市大红袍花椒产业今后的发展,提供了综合信息和决策参考,填补了韩城市书写花椒产业历史及发展状况的空白。

   据了解,《韩城大红袍花椒志》编写时长近两年,客观系统地记述从明朝开始至今600多年韩城市花椒产业发展的各个方面,该书以韩城市现行行政区划为记载范围,采取“山塬川一体,突出浅山台塬区”的方法,纳入各级各类花椒产业生产经营活动内容,力争达到完整性、时代性、资料性和科学性的统一。该书叙事上限追溯到有记载花椒种植的年代,结构分为章、节、目三个层次。全书将总述和大事记列为卷首,提纲挈领地综述了韩城市大红袍花椒在基地建设、科学研究、产品加工、品牌创建、产业政策等各项事业的轮廓及其内在联系;以章为主体,分别展现了大红袍花椒产业的发展历史规律和状况;附录后,主要辑录重要文献、报刊文选等。